Cantuccini mit Wein Moscatello
Pan Ducale

Cantuccini mit Wein Moscatello

Die Cantuccini mit Moscatello d'Abruzzo von Pan Ducale werden seit 1966 nach einem traditionellen Familienrezept in den Abruzzen hergestellt. Diese knusprigen, goldbraunen Kekse vereinen Vollkornmehl, Mandeln, Rosinen und den süßen Moscatello-Wein, der ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Zunächst als Laib gebacken und anschließend in Scheiben geschnitten und erneut gebacken, erreichen sie ihre charakteristische Knusprigkeit. Genießen Sie diese italienische Spezialität mit Espresso oder Dessertweinen wie Vinsanto.

€3,15 €15,75 / kg
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Zutaten: Vollkornmehl 35%, Rohrzucker, frische pasteurisierte Eier, Mandeln, Rosinen, Moscatello Wein 2,2%, Butter, Backtriebmittel Ammoniumbikarbonat, Aromen. Enthält Mandeln, Gluten, Eier und Milch. Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja und Sesam enthalten

Allergene: ENTHÄLT Nüsse (Mandeln), Eier, Vollkornmehl, Gluten und Milch. Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Brennwert, 1761 kJ / 421 kcal
Fett, 7.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 2.1 g
Kohlenhydrate, 65.8 g
- davon Zucker, 38.0 g
Ballaststoffe, 5.3 g
Eiweiß, 9.1 g
Salz, 0.11 g

SKU: 0008922 EAN: 069145102055

Mehr Infos über Cantuccini mit Wein Moscatello

Die Cantuccini mit Moscatello d'Abruzzo werden seit über fünfzig Jahren nach einem alten Familienrezept von Pan Ducale hergestellt. Diese knusprigen italienischen Kekse vereinen Vollkornmehl, Mandeln, Rosinen und Moscatello-Wein, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Zuerst werden sie als Laib gebacken, dann in Scheiben geschnitten und erneut gebacken, um ihre goldbraune Farbe und Knusprigkeit zu erreichen.

Sensorik

Die Kekse haben eine robuste und knusprige Textur, kombiniert mit dem süßen Aroma von Moscatello-Wein und den nussigen Noten der Mandeln.

Serviervorschlag

Traditionell werden Cantuccini mit Espresso, Cappuccino oder Tee genossen. Sie passen auch hervorragend zu Dessertweinen wie Vinsanto und anderen Süßweinen, die die Süße der Cantuccini perfekt ergänzen.

Herkunft

Diese Spezialität wird in den Abruzzen, Italien, von Pan Ducale seit 1966 nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Die Firma hat sich der Bewahrung der Authentizität und Exzellenz italienischer Backkunst verschrieben.

- Erzeugnis aus: Italien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 200g

D'Amario Danilo & C. S.a.s.
Pan Ducale
Viale Risorgimento 1bis
64032 Atri