Chicharricos - Frittierte Schweineschwarten
Aperitivos Tapa

Chicharricos - Frittierte Schweineschwarten

Chicharricos, auch bekannt als Chicharrones, sind ein beliebter und herzhafter Snack, der aus knusprig frittierten Schweineschwarten besteht. Die Schweinehaut wird zunächst gekocht und dann frittiert, bis sie eine goldbraune und knusprige Textur erhält. Dieser herzhafte Snack ist für seinen intensiven Geschmack und die krosse Konsistenz bekannt. Traditionell werden Chicharricos als Tapa serviert und passen perfekt zu einem kühlen Bier. Sie sind auch eine beliebte Beilage zu Salaten, Suppen und Eintöpfen. Ihre Wurzeln liegen in der spanischen und lateinamerikanischen Küche, wo sie oft mit verschiedenen Gewürzen oder Saucen verfeinert werden, um zusätzliche Aromen zu bieten.

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Zutaten: 91% Schweineschwarte, Schweinefett, Salz, Pfeffer und Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte. Glutenfrei. Ohne Laktose. Ohne Geschmacksverstärker. Herkunft der Fleischzutaten: EU
Nährwerteje 100 gBrennwert 2632 kJ / 634 kcalFett 50.0 g davon gesättigte Fettsäuren 16.0 gKohlenhydrate 0.0 g davon Zucker 0.0 gEiweiß 46.0 gSalz 3.0 g
SKU: 0031698 EAN: 8420331000555

Mehr Infos über Chicharricos - Frittierte Schweineschwarten

Chicharricos - Frittierte Schweineschwarten sind ein traditioneller und herzhafter Snack, auch bekannt als "Chicharrones".

Diese kleine "Schweinerei" besteht aus Stücken ver Schweineschwarte, die zunächst gekocht und anschließend frittiert werden, bis sie knusprig und goldbraun sind. Ihre Kombination aus krosser Textur und intensivem, herzhaftem Geschmack macht sie zu einem beliebten Snack - in vielen Teilen der Welt, und in Nordspanien nicht wegzudenken.

Serviervorschlag

Chicharricos werden häufig als Tapa serviert, oft zusammen mit einem kühlen Bier oder anderen Getränken.

Sie eignen sich auch hervorragend als Beilage zu Salaten, Suppen oder Eintöpfen. Manchmal werden sie in der spanischen Küche mit verschiedenen Gewürzen oder Saucen verfeinert, um zusätzliche Aromen zu bieten.

Herkunft

Diese frittierte Köstlichkeit hat ihre Wurzeln in der spanischen und lateinamerikanischen Küche, wo sie als klassische Tapa oder als Snack für zwischendurch geschätzt wird. In der spanischen Kultur sind Schweineschwarten ein unverzichtbarer Bestandteil der Tapas-Kultur.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 100g

APERITIVOS TAPA,S.A.

Avda.de la Industria 22

E - 19110 Mondéjar (Guadalajara)