Cuentaviñas Alomado Tinto ist ein vollmundiger spanischer Rotwein, der aus der Rebsorte Garnacha (Grenache) hergestellt wird. Hier sind einige wichtige Details zu diesem Wein:
Sensorik
Im Glas zeigt sich der Cuentaviñas Alomado in einem tiefen Rot. Das Bouquet wird von intensiven Aromen roter Beeren, Pflaumen und subtilen Gewürznoten bestimmt. Am Gaumen entfalten sich Geschmacksnoten von Kirschen, Vanille und Schokolade, begleitet von einem seidigen Tanninprofil und einer angenehmen Struktur. Der Abgang ist lang und würzig, was dem Wein eine harmonische Balance und Tiefe verleiht.
Serviervorschlag
Der Cuentaviñas Alomado Tinto ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder reifem Käse. Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren und ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen vollständig entfalten zu lassen.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der Weinregion Navarra im Norden Spaniens, nahe der Grenze zu Frankreich. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Böden, die von Ton über Kalkstein bis Sand reichen, und für ihr kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Die Reben für diesen Wein wachsen in einer Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel, was den Trauben eine besondere Frische verleiht.
Rebsorte
Der Cuentaviñas Alomado wird aus 100% Garnacha hergestellt, einer Rebsorte, die in Spanien heimisch ist und in vielen Weinregionen der Welt wie Frankreich, Australien und den USA ebenfalls angebaut wird. Garnacha ist bekannt für ihren hohen Zuckergehalt und die Fähigkeit, Weinen eine intensive Fruchtigkeit und Würze zu verleihen. Sie ist eine der meistangebauten Rebsorten Spaniens und verleiht diesem Wein seine charakteristischen Aromen und seinen komplexen Geschmack.
