El Abuelo Garnacha Tintorera von Bodegas Piqueras ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Region Almansa im Südosten Spaniens. Das Weingut Bodegas Piqueras wurde 1915 gegründet und ist seitdem im Familienbesitz. Die Weinberge, auf denen die Garnacha Tintorera-Trauben für diesen Wein wachsen, befinden sich in einer Region, die für ihre kargen Böden und das kontinentale Klima bekannt ist. Diese Bedingungen, kombiniert mit geringen Niederschlägen und hohen Temperaturschwankungen, schaffen die perfekte Umgebung für die Produktion von intensiv aromatischen Weinen mit kräftigen Farben.
Sensorik
Der El Abuelo Garnacha Tintorera beeindruckt im Glas mit einer lebendigen, tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich reiche Aromen von Cassis, süßen Erdbeeren, Himbeeren und Salbei. Am Gaumen zeigt sich der Wein von mittlerem Körper, vollgepackt mit reifen Fruchtaromen wie Sauerkirsche, Pflaumen und schwarzen Pfeffer, begleitet von Kräutern und einem Hauch Blüten. Der Abgang ist mittel und wird von sanften Tanninen und einer gut eingebundenen Säure begleitet. Der Wein ist sehr ausgewogen, was ihn zu einer idealen Begleitung für verschiedene Gerichte macht, ohne den Gaumen mit seinem kraftvollen Körper zu überfordern.
Serviervorschlag
Der El Abuelo Garnacha Tintorera passt hervorragend zu gegrillten, gerösteten oder gebratenen Fleischgerichten, kräftigen Reisgerichten mit deftigen Soßen oder Chorizo-Wurst sowie mildem Käse. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C.
Rebsorten
Dieser Wein besteht zu 100% aus Garnacha Tintorera, einer Rebsorte, die für ihre tief purpurne Farbe und intensiven Aromen bekannt ist.
Herkunft
Der El Abuelo Garnacha Tintorera stammt aus der D.O. Almansa in Spanien, einer kleinen, aber bedeutenden Weinregion im Osten des Bundeslandes Castilla-La Mancha. Diese Region liegt auf der zentralspanischen Hochebene, etwa 700 Meter über dem Meeresspiegel, und ist geprägt von einem kontinentalen Klima mit sehr heißen Sommern, starken Temperaturschwankungen und minimalem Niederschlag. Die Böden sind mager und kalkhaltig, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht
