Finca la Torre Natives Olivenöl Extra 2l BIO

Das Olivenöl „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ wird zu 100 % aus der Hojiblanca Olive gewonnen. Dieses hochwertige Olivenöl zeichnet sich durch eine besonders ausgewogene Komposition an Fettsäuren aus, mit einem geringeren Anteil an gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu anderen Ölen. Im Geschmack präsentiert es sich als mittelfruchtig, frisch, und leicht bitter, mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünen Früchten. Am Gaumen ist es zunehmend pikant, gefolgt von einem angenehmen Mandelaroma im Abgang.

Serviervorschlag

„Finca La Torre Selección Hojiblanca“ eignet sich ideal für Salatdressings und Fleischgerichte. Es ist ebenso empfehlenswert, fertige Speisen wie Pasta oder spanische Suppen wie Gazpacho oder Salmorejo zu verfeinern. Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.

Herkunft

Das Olivenöl wird in Andalusien, Spanien, auf der Finca La Torre produziert. Die Finca liegt in der Nähe von Malaga und gehört zu den ältesten Herstellern Spaniens, mit einer nachweislichen Olivenölproduktion seit über 700 Jahren. Der Betrieb umfasst rund 34.000 Olivenbäume und arbeitet biodynamisch nach Demeter-Standards. Die Finca ist mehrfach für die Qualität ihres Öls ausgezeichnet worden, darunter viermal hintereinander mit dem renommierten „Premio de Alimentos de España“ vom spanischen Landwirtschaftsministerium, was für die exzellente Qualität und den einzigartigen Geschmack des Öls spricht.

Aceites Finca La Torre, S.L.U
Camino Finca La Torre s/n
29540 Bobadilla, Malaga E