Die Sorte Farfalloni Nr. 79 kommt ursprünglich aus den Regionen Lombardei und Emilia-Romagna. Ihren Namen hat sie aufgrund ihrer Form erhalten, da sie dem Kleidungsstück Fliege sehr ähnlich ist. Sie lässt sich aufgrund dieser Form auch sehr leicht essen. Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde. Sie werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden. Die Kochzeit für dieses Produkt beträgt 10 Minuten.
Serviervorschlag
Die Farfalloni Nr. 79 passt zu einer Vielzahl von Soßen und passt auch gut zu Pesto. Probieren Sie dieses Produkt mit einer leckeren Soße von De Cecco oder einem der anderen Hersteller in unserem vielfältigen Sortiment. Dazu empfehlen wir Ihnen einen unserer hervorragenden italienischen Weine. Nehmen Sie sich die Zeit und stöbern Sie im Shop von Mitte Meer. Hier finden Sie alle Zutaten für das perfekte italienische Abendgericht. Natürlich können Sie die Pasta von Granoro auch mit Produkten anderer europäischer Länder kombinieren, zum Beispiel mit den Fisch- und Meeresfruchtprodukten von Vigilante aus Spanien.
Herkunft
Dieses Unternehmen hat seinen Hauptsitz in der Stadt Corato, welchen in der italienischen Region Apulien liegt. Seit den Alten Römern ist diese Region für ihren hervorragenden Hartweizen bekannt. Noch heute wird dort auf dem traditionellen Weg Weizen angebaut. Die Firma Granoro hat es sich zur Aufgabe gemacht nur den besten Weizen für ihre Produktion zu verwenden. So kommt es, dass man inzwischen auch Rohstoffe aus Gebieten in den USA, Australien und Kanada bezieht, um den Qualitätsstandard zu erhöhen. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach neuen innovativen Produktionsmethoden. So kommt es, dass die Fabrik in Süditalien immer den neuesten technologischen Standards entspricht.
