Aneto Caldo de Pollo wird ausschließlich aus frischen Freilandhühnern und Gemüse hergestellt und verzichtet vollständig auf Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker oder Aromen. Zudem enthält diese Brühe weder Gluten noch Milch- oder Eiprodukte, was sie besonders verträglich macht.
Sensorik
Die Aneto Hühnerbrühe ist für ihren klaren, intensiven Geschmack nach Huhn und Gemüse bekannt. Durch die schonende Zubereitung und die hochwertigen Zutaten entfalten sich die Aromen vollständig und verleihen Gerichten einen hausgemachten Geschmack. Die Brühe zeichnet sich durch eine klare Flüssigkeit aus, die reichhaltig und vollmundig im Mund erscheint.
Serviervorschlag
Aneto Hühnerbrühe ist sehr vielseitig und eignet sich als Basis für Suppen, Saucen und Eintöpfe. Sie kann pur genossen oder als Zutat verwendet werden, um Gerichten einen tiefen, herzhaften Geschmack zu verleihen. Vor dem Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen kann die Brühe für einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Herkunft
Die Brühe wird von Aneto, einem kleinen Familienbetrieb in Artes bei Barcelona, hergestellt. Das Unternehmen legt großen Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren und verwendet nur frische Zutaten. Alle Brühen werden langsam und schonend über mindestens 2 Stunden gekocht, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu bewahren.