La Salmantina Wachtelbohnen

La Salmantina Wachtelbohnen sind kleine, schmackhafte Bohnen, die in einer 1-kg-Tüte geliefert werden. Sie zeichnen sich durch ihr rundliches, gesprenkeltes Aussehen aus, das an Wachteleier erinnert, und haben einen intensiven Geschmack. Diese Hülsenfrüchte sind eine ideale Wahl für traditionelle spanische Gerichte und sollten kühl und trocken gelagert werden, um ihre Frische zu bewahren.

Serviervorschlag
Die Wachtelbohnen sind hervorragend geeignet für deftige Eintöpfe oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie passen gut zu Chorizo, was ihnen eine herzhafte und würzige Note verleiht. Sie lassen sich auch gut mit anderen Fleischsorten kombinieren und passen hervorragend zu einem Glas kräftigem spanischen Rotwein.

Herkunft
Die Wachtelbohnen werden in La Armuña, einem Gebiet in der Provinz Salamanca, angebaut. Diese Region ist bekannt für ihre erstklassigen Hülsenfrüchte, und viele Produkte aus dieser Gegend tragen geschützte Herkunftsbezeichnungen, die ihre Qualität und Authentizität garantieren. Die enge Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Herstellern sorgt dafür, dass nur die besten Bohnen ausgewählt und verarbeitet werden, bevor sie unter der Marke „Las Charras“ vertrieben werden.

Hijo de Macario Marcos, S.L.
C/ Carreancha 58
27427 La Vellés. Salamanca E