Bodegas Mauro

Mauro VS Tinto BIO

2021

Der Mauro Vendimia Seleccionada BIO aus der D.O. Tierra de Castilla y León ist ein herausragender Bio-Rotwein, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben, zeigt er im Glas eine tiefschwarze kirschrote Farbe. In der Nase entfalten sich erdige und würzige Aromen, gepaart mit Noten von Holz und reifer Frucht. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und tanninreich, mit intensiver Fruchtigkeit und lebendiger Säure, die den langen Abgang unterstützt. Ideal zu Wildgeflügel, rotem Fleisch und Wildschwein, serviert bei 16-17°C. Ein Meisterwerk von Mariano García.

BIO
€75,95 €101,27 / l
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Zutaten: Für Diesen Wein Liegen Kein Zutatenverzeichnis Sowie Nährwerttabelle Vor, Da Dieser Vor 8. Dezember 2023 Und Somit Dem Inkrafttreten Der Verordnung EU 2021/2117 Erzeugt Wurde.

Allergene: enthält Sulfite

Brennwert, 0 kJ / 0 kcal
Fett, 0.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0.0 g
Kohlenhydrate, 0.0 g
- davon Zucker, 0.0 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 0.0 g
Salz, 0.0 g

SKU: 0065789 EAN: 8437014707564

Mehr Infos über Mauro VS Tinto BIO

Mauro Vendimia Seleccionada BIO ist ein herausragender Bio-Rotwein aus der D.O. Tierra de Castilla y León. Dieser Wein wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wenn die Qualität der Trauben dies zulässt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in den Gemeinden Tudela de Duero und Santibáñez de Valcorba. Mariano García, eine Schlüsselfigur in der spanischen Weinwelt und ehemaliger technischer Leiter der Bodegas Vega Sicilia, ist der Kopf hinter Bodegas Mauro.

Sensorik

Der Mauro Vendimia Seleccionada 2021 zeigt eine tiefschwarze kirschrote Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich erdige und würzige Aromen, perfekt ausbalanciert mit Noten von Holz und reifer Frucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und tanninreich, mit einer intensiven Fruchtigkeit und einer lebendigen Säure, die den langen Abgang unterstützt.

Serviervorschlag

Dieser Rotwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Fleischgerichten, einschließlich Wildgeflügel wie Ente und Fasan, sowie zu rotem Fleisch, Wildschwein und Schwein. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-17°C.

Rebsorten

100% Tempranillo.

Herkunft

Tierra de Castilla y León, Spanien. Diese Region ist bekannt für ihre kräftigen Rotweine und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo.

- Rebsorten:

  • Tempranillo

- Alkoholgehalt: 14.5% vol.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Anbaugebiet: Castilla y León

- Jahrgang: 2021

- Geschmack: Trocken

- Weinstil:

  • Frisch
  • Fruchtig

- Füllmenge: 0.75l

- Verpackungsart: Flasche

BIO ES-ECO-031-CL

BODEGAS MAURO, S.A.
Cervantes, 12
47320
Tudela de Duero (Valladolid) E