Borrelli Insalata di Mare ist ein köstlicher, servierfertiger Meeresfrüchtesalat, bestehend aus einer Mischung von Tintenfischen, kleinen Kraken, Sepien, Miesmuscheln und Garnelen. Fein abgeschmeckt mit Petersilie und Knoblauch, wird er in einer aromatischen Marinade aus Öl und einem Hauch von Essig eingelegt. Diese maritime Feinkost wird im dekorativen Glas geliefert und ist lange haltbar. Das Glas hat einen Nettoinhalt von 280 g und ein Abtropfgewicht von 170 g.
Serviervorschlag
Der Borrelli Meeresfrüchtesalat kann direkt serviert werden, entweder pur oder auf einem grünen Salatbett. Er passt wunderbar zu frischem Ciabatta, Big Crackers, Lingue mit Rosmarin, oder kleinen scharfen Crostini. Er ist auch perfekt geeignet, um eine Pizza Frutti di Mare einfach und schnell zu verfeinern. Nach dem Öffnen sollte der Meeresfrüchtesalat kühl gelagert und innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden.
Herkunft
Der Insalata di Mare von Borrelli stammt aus Manfredonia, einer Stadt in der Provinz Foggia in der Region Apulien(Süditalien), die für ihre hochwertigen Fischprodukte bekannt ist. Borrelli s.r.l. erfüllt die strengen BRC- und IFS-Standards und ist entsprechend zertifiziert, was für die Qualität und Sicherheit der Produkte bürgt.