Coste di Brenta Montepulciano d’Abruzzo BIO ist ein charaktervoller Bio-Rotwein aus der Region Abruzzen in Italien. Dieser Wein wird auf dem Hügel "Masseria Coste di Brenta" in der Gegend von Lancianese, zwischen Adria und Maiella, hergestellt. Die Weinberge erstrecken sich über 15 Hektar in einer Höhe von etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben wachsen auf lehm-kalkhaltigen Böden und sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Der Weinbau auf diesem Weingut verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken und ist sowohl im Weinberg als auch im Keller biologisch zertifiziert.
Sensorik
Der Montepulciano von Coste di Brenta zeigt sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, Himbeermarmelade, gebackener Pflaume und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er strukturiert, vollmundig und harmonisch, mit einer feinen Würze und eleganten Noten. Ein Rotwein, der sowohl zu Speisen als auch solo genossen werden kann.
Serviervorschlag
Dieser Montepulciano d’Abruzzo passt hervorragend zu scharfer Salami, frischem Tomatensalat, gegrilltem Gemüse, Rindersteak und Auberginen-Lasagne. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 14° und 16°C.
Rebsorten
100% Montepulciano.
Herkunft
Abruzzen, Italien. Die Weinregion Abruzzen liegt an der mittelitalienischen Ostküste an der Adria und umfasst über 30.000 Hektar Weinberge. Zu den wichtigsten Weinen der Region zählen Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino und Chardonnay.