Muga Reserva Tinto

Die Bodegas Muga sind ein traditionsreiches Weingut in der Rioja Alta. Bekannt für die Verwendung von handgefertigten Eichenfässern, stellt Muga seine Weine in einem Prozess her, der sowohl moderne Technik als auch jahrhundertealte Handwerkskunst vereint. Der Muga Reserva reift insgesamt 30 Monate, davon sechs Monate in großen Eichenfudern und 24 Monate in 225-Liter-Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Anschließend wird der Wein 12 Monate in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt.

Sensorik

Der Muga Reserva entfaltet in der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und Pflaumen, kombiniert mit Noten von Lakritze, Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Frucht und Röstaromen, unterstützt von seidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Der Wein ist mittelkräftig und hat das Potenzial, über mehrere Jahre zu reifen.

Serviervorschlag

Der Muga Reserva harmoniert wunderbar mit deftigen Fleischgerichten wie geschmorten Rinderbäckchen oder Wildgulasch. Auch zu gegrilltem Gemüse, Serrano-Schinken und würzigem Hartkäse passt er hervorragend. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C.

Rebsorten

Der Muga Reserva besteht zu 70% aus Tempranillo, 20% Garnacha und 10% Mazuelo und Graciano.

Herkunft

Die Bodegas Muga liegen in Haro im Herzen der Rioja Alta. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalk- und Tonstein, was ideale Bedingungen für den Weinanbau bietet. Das Weingut hat 200 Hektar Anbaufläche und gehört zu den angesehensten Weingütern Spaniens.

BODEGAS MUGA S.L.
BARRIO ESTACION s/n Apdo 28
26200
HARO, Spanien, beatriz@bodegasmuga.com