Quinta da Lixa Vinho Verde "Escolha Branco"

Der Quinta da Lixa Escolha Branco ist ein erfrischender Vinho Verde, hergestellt von der Familie Meireles, die das Weingut Quinta da Lixa seit seiner Gründung im Jahr 1986 in Familienbesitz betreibt. Ursprünglich gegründet, um die hohe Nachfrage nach Vinho Verde zu bedienen, steht das Weingut Quinta da Lixa heute für ein erfolgreiches Unternehmen, das den spritzigen, leichten Charakter dieses Weintyps meisterhaft umsetzt.

Sensorik

Der Quinta da Lixa Escolha Branco zeigt sich im Glas in einem hellen Zitrusgelb mit sanften grünen Reflexen am Glasrand. In der Nase entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Aprikose und Grapefruit, begleitet von einem Hauch Limette und einem dezenten Bouquet aus weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein anfangs spritzig, wobei die Frische rasch in ein intensives Aroma von Kernfrüchten und Blüten übergeht. Die Balance zwischen Frische und Körper verleiht diesem Vinho Verde eine angenehme Komplexität und Ausdauer.

Serviervorschlag

Der Quinta da Lixa Escolha Branco passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Sommersalaten und eignet sich auch ideal als Alltagswein. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 7°C und 9°C, um die frische, fruchtige Note dieses Vinho Verde voll zu genießen.

Rebsorten

Dieser Vinho Verde besteht aus den Rebsorten Loureiro, Trajadura und Alvarinho. Diese typischen Rebsorten der Region sorgen für die charakteristische Frische und die aromatische Komplexität des Weins.

Herkunft

Der Quinta da Lixa Escolha Branco stammt aus Portugal, aus der Weinregion Alentejo. Obwohl der Weinbau im Alentejo hauptsächlich im Norden und Nordosten betrieben wird, zählt die Region zu den größten und bedeutendsten Weinbaugebieten Portugals.

Quinta da Lixa - Soc. Agrícola, Lda.Monte, Vila Cova da Lixa 4615-65 (Portugal) E