Sardellen in Olivenöl Dose
Conservas Ortiz

Sardellen in Olivenöl Dose

Die Sardellen aus Kantabrien gelten als die besten der Welt. Bei Ortiz werden sie nach traditioneller Methode gefangen, von Hand vom Kopf gelöst und in Salzbarriques zur Reifung gegeben. Diese Reifezeit, die mindestens sechs Monate beträgt, ist entscheidend für die Entwicklung des intensiven Aromas und der zarten Textur der Sardellen. Nach der Reifung werden sie von Hand filetiert und direkt in hochwertiges Olivenöl eingelegt, was ihnen ihren unvergleichlichen Geschmack verleiht. Die feinen Filets schmelzen förmlich im Mund und bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

€5,65 €118,95 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
 
 

Zutaten: Sardellenfilets, Olivenöl, Salz. Kühl bei 5°C aufbewahren.

Allergene:

Brennwert, 723 kJ / 173 kcal
Fett, 7.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 1.2 g
Kohlenhydrate, 0.0 g
- davon Zucker, 0.0 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 0.0 g
Salz, 0.0 g

SKU: 0018160 EAN: 8411320105276

Mehr Infos über Sardellen in Olivenöl Dose

Die Sardellen aus Kantabrien gelten als die besten der Welt. Bei Ortiz werden sie nach traditioneller Methode gefangen, per Hand vom Kopf gelöst und zur Reifung in Salzbarriques gegeben. Die Reifung ist entscheidend für die Qualität der Sardellen, die mindestens sechs Monate in den Fässern bleiben, um ihr volles Aroma zu entfalten. Nach der Reifung werden die Sardellen von Hand filetiert und direkt in hochwertiges Olivenöl eingelegt. Die zarten Filets schmelzen förmlich im Mund und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Serviervorschlag

Die Sardellen von Ortiz sollten immer von Olivenöl umgeben bleiben, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Sie eignen sich perfekt für Tapas-Platten und lassen sich auch in verschiedenen mediterranen Gerichten verwenden, wie zum Beispiel auf Pizza oder in Salaten.

Herkunft

Die Sardellen von Ortiz stammen aus der kantabrischen See in Spanien, einem der besten Fanggebiete für diese Delikatesse.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Dose

- Füllmenge: 47.5g

CONSERVAS ORTIZ
Iñaki Deuna, 15
48700 Ondarroa. Vizcaya E