1880

Schmalzgebäck mit Spekulatius 1880 - Polvorones 280g

Name: Schmalzgebäck mit Spekulatius 1880 - Polvorones 280g
Brand: 1880
SKU: 0095045
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Die Polvorones mit Spekulatius von 1880 verbinden eine der klassischen spanischen Weihnachtsspezialitäten mit dem würzig-karamelligen Geschmack von Spekulatius. Die handwerklich hergestellten Polvorones enthalten 37 % Spekulatiuscreme, Weizenmehl, knusprige Keksstückchen, Zucker, traditionell verwendetes Schweineschmalz sowie geröstete Mandeln. Zimt rundet die Rezeptur aromatisch ab und unterstreicht den winterlichen Charakter dieser besonderen Variante.

€8,95 €31,96 EUR/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten: Spekulatius-Creme 38%: karamellisierter Keks 22% mit Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette: Palmöl, raffiniertes Rapsöl; Kandiszuckersirup, Treibmittel: Natriumhydrogencarbonat E500ii, Sojamehl, Salz, Zimt; Zucker, Emulgator: Sojalecithin E322, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330.
Weitere Zutaten: Weizenmehl, Kekskrümel mit Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette: Palmöl, raffiniertes Rapsöl, Zucker, Sirup, Treibmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz und Zimt; Zucker, tierisches Fett, raffiniertes Schweineschmalz, Antioxidationsmittel: natürliche Tocopherol-reiche Extrakte E306, geröstete Mandeln 3,7%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Aromen und Zimtpulver.

Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis / Los-Nummer:
Siehe Verpackung.

Allergene: Enthält Gluten, Weizen, Soja, Milch, Ei, Schwefeldioxid und Mandeln.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, anderem glutenhaltigen Getreide, Senf und Sesam enthalten.

SKU: 0095045 ISBN: 8410317146100

Mehr Infos über Schmalzgebäck mit Spekulatius 1880 - Polvorones 280g

Beschreibung

Die Polvorones mit Spekulatius von 1880 verbinden eine der klassischen spanischen Weihnachtsspezialitäten mit dem würzig-karamelligen Geschmack von Spekulatius. Die handwerklich hergestellten Polvorones enthalten 37 % Spekulatiuscreme, Weizenmehl, knusprige Keksstückchen, Zucker, traditionell verwendetes Schweineschmalz sowie geröstete Mandeln. Zimt rundet die Rezeptur aromatisch ab und unterstreicht den winterlichen Charakter dieser besonderen Variante.

Die für Polvorones typische mürbe und zart-krümelige Konsistenz verbindet sich mit den karamellisierten Keks- und Zimtnoten des Spekulatius. Geröstete Mandeln ergänzen das Gebäck mit einem dezent nussigen Aroma. So entsteht eine moderne Interpretation des traditionellen spanischen Polvorón, die besonders gut in die Advents- und Weihnachtszeit passt.

Serviervorschlag

Ideal als süße Spezialität zu Kaffee, Espresso oder Tee und als Bestandteil eines weihnachtlichen Desserttellers. Die Polvorones können direkt serviert werden und passen hervorragend zu weiteren spanischen Weihnachtsklassikern wie Turrón und Marzipan.

Herkunft

Hergestellt von Almendra y Miel S.A. in Jijona (Alicante), Spanien, der Heimat des spanischen Turróns. Hinter 1880 steht eine Familientradition, die bis 1725 zurückreicht und damit inzwischen 300 Jahre umfasst. Neben den berühmten Turrón-Spezialitäten aus Jijona und Alicante produziert das Unternehmen auch traditionelle spanische Weihnachtsgebäcke wie Polvorones und Marzipan.

Steckbrief

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 280g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Almendra y Miel, S.A., Edificio Museo del Turrón, Pol. Ind. Ciudad del Turrón, s/n, 03100, Jijona - Alicante, export@ellobo.com

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