Die Komali Tortilla Mexicana Taquera bringt den unverfälschten Geschmack mexikanischer Straßenküche direkt in jede Küche. Mit einem Durchmesser von 12 cm und einer Packung von ca. 26 Stück (500 g) sind diese Maistortillas ideal für Tacos, Quesadillas, Tostadas, Enchiladas und vieles mehr. Sie sind gluten- und gentechnikfrei.
Zubereitung und Lagerung:
Erwärmen Sie die Tortillas in einer vorgeheizten Pfanne bei ca. 80 °C für 30–50 Sekunden pro Seite, bis sie warm und geschmeidig sind. Alternativ können sie in der Mikrowelle erhitzt werden, indem Sie einige Tortillas in ein leicht feuchtes Tuch wickeln und für etwa 30 Sekunden erwärmen. Nach dem Öffnen sollten die Tortillas im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden. Für eine längere Haltbarkeit können sie bei -18 °C eingefroren werden.
Hergestellt aus Maismehl, Wasser und Salz, bieten diese Tortillas eine weiche, aber dennoch robuste Textur. Ob für klassische Tacos, knusprige Tostadas, Quesadillas oder als Enchiladas – die Komali Tortilla Mexicana Taquera sind die perfekte Basis für eine Vielzahl mexikanischer Gerichte. Ihre authentische Textur und ihr traditioneller Geschmack machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder mexikanischen Küche