Die Hierbas Mezcladas von Dos Perellons sind eine traditionelle Spezialität aus Mallorca, die ihren Ursprung in der Kombination von Anis und einer Mischung aus autochthonen Kräutern hat. Der Likör, der von der traditionellen Kloster- und Apothekerdestillation inspiriert ist, wird nach einem Rezept hergestellt, das bis ins Jahr 1882 zurückreicht. Die Kräuter, wie Eisenkraut, Kamille, Blätter von Orangen- und Zitronenbäumen, Rosmarin, Zitronenmelisse und Fenchel, werden von den mallorquinischen Bauern gesammelt und destilliert. Diese aromatische Mischung verleiht dem Likör seinen einzigartigen Charakter.
Der Hierbas Mezcladas entstand durch eine kreative Lösung von Bartendern, die auf die Wünsche der Gäste reagierten, die eine Mischung aus den süßen und trockenen Varianten des Hierbas bevorzugten. So entstand ein Likör, der sowohl süße als auch trockene Eigenschaften vereint und ideal für Liebhaber einer ausgewogenen Geschmackserfahrung ist. Der Zuckergehalt und der Alkoholgehalt des Hierbas Mezcladas liegen in der Mitte der süßen und trockenen Varianten.
Serviervorschlag
Der Hierbas Mezcladas Dos Perellons wird am besten in einem kleinen Glas genossen, entweder pur oder auf Eis. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einem guten Essen oder als Aperitif. Für diejenigen, die eine Balance zwischen süß und trocken bevorzugen, ist der Hierbas Mezcladas die perfekte Wahl.
Herkunft
Der Hierbas Mezcladas Dos Perellons wird auf Mallorca, Spanien, nach traditionellen Methoden hergestellt und unterliegt den strengen Qualitätsstandards der D.O. Herbes de Mallorca, die den hohen Standard des Likörs gewährleisten.